Королевская диета: 5 блюд и продуктов, которые никогда не ест королева Елизавета

267
Королева Елизавета
Фото - инстаграм @theroyalfamily

Особы голубых кровей обычно очень привередливы к рациону питания, однако по словам повара британской короны, королева Елизавета II достаточно нетребовательна к гастрономическим делам. Тем не менее, и в Букингемском дворце существуют определенные ограничения, касающиеся еды. О том, какие блюда даже не стоит упоминать при королеве, – читайте далее.

1.       Стейки «с кровью»

Один из самых строгих гастрономических запретов, действующий в королевской семье, касается непрожаренного мяса. С одной стороны, нелюбовь королевы Елизаветы к бифштексам с прожаркой «rare» связана с соображениями безопасности – сырое мясо рискует вызвать пищевое отравления. С другой стороны, женщине не нравится сам привкус крови, поэтому ни один королевский повар не рискнет нарушить данный запрет.

Стейк

Фото автора Kasumi Loffler с Pexels

2.       Морепродукты

Запрет на морепродукты на столе британских монархов связан с неприятной семейной историей, уходящей корнями на несколько поколений назад. Ходят слухи, что когда-то член рода Виндзоров был серьезно отправлен моллюсками, поэтому уже много лет «морские твари» являются «табу» на королевском столе. Впрочем, отведать рыбы Елизавета никогда не бывает против. В список ее излюбленных рыбных блюд входит лосось и копченая треска.

Морепродукты

Фото автора Terje Sollie с Pexels

3.       Отказ от вредных углеводов

Королева давно отказалась от таких изобилующих крахмалом продуктов, как картофель и макаронные изделия. Что же она ест в качестве гарнира – спросите вы. Глава рода Виндзоров предпочитает полезную альтернативу и старается добавить в свой рацион побольше овощей. Хлебобулочные изделия она также не слишком жалует, при этом одним из ее любимых блюд являются бургеры. Не стоит удивляться, королевская особа ест их не совсем в привычном виде – ее повара убирают вредные булочки и заменяют кетчуп нп брусничный соус.

Картофель

Фото автора Max Avans з Pexels

4.       Без корочек

Продолжая разговор о хлебных изделиях, отметим, что имеется у Елизаветы еще одна слабость. Она очень любит хрустящие тосты с тунцом и майонезом, поэтому здесь ее «антиуглеводная кампания» становится достаточно уязвимой. Впрочем, даже на любимые тосты накладывается небольшое ограничение – с каждого тоста, который окажется на королевском столе, необходимо предварительно срезать корочки. Не знаем, чем они так не устроили королеву, но запрет есть запрет.

5.       Ароматы лука и чеснока

Также в немилостью правящего монарха столкнулись многие приправы и усилители вкуса, делающие его более ярким. Особую ненависть королева Елизавета испытывает к луку и чесноку – эти продукты ни в коем случае не должны оказаться на ее тарелке. Причина проста и знакома даже тем, кто не имеет голубых кровей, – лук и чеснок имеют слишком неприятный запах.

Чеснок

Фото автора Cats Coming с Pexels

Мясо с кровью, морепродукты, углеводы, лук и чеснок – антифавориты королевы Елизаветы не выходят за рамки разумного. С большинством из них согласятся многие наши читатели, хотя чем провинились корочки от тостов не очень понятно…