Какао – напиток для мозга: эксперты объяснили, для чего стоит пить какао

1058

Каждый продукт в той или иной степени приносит организму пользу.

Важно только правильно рассчитывать его количество и не объедаться, так как переизбыток любых веществ может нанести организму вред. То же самое касается и напитков — люди не привыкли учитывать их свойства, составы, калорийность, не воспринимая их как полноценную пищу.

Ученые из Бирмингемского университета в Великобритании вместе со своими коллегами из Иллинойского университета в Урбане-Шампейне в США поделились очень интересными выводами. Они исследователи влияние какао на организм человека, и сделали неожиданное открытие.

Оказалось, что какао способно положительно влиять на мышление человека и работу его мозга. Органические вещества, которых немало в таком продукте, помогают насыщать мыслительный орган кислородом, поэтому это улучшает когнитивные способности и оптимизирует все остальные процессы.

В составе какао есть незаменимые флавоноиды. Это небольшие молекулы, которые находятся в овощах, фруктах и необработанных плодах какао. Именно они и придают окончальному продукту такой цвет, предоставляя организму максимальную пользу и приводя в тонус когнитивные функции.

Правда, это не значит, что какао в любом его виде нужно употреблять каждый день. Тем более, что чаще всего его сочетают с молоком и большим количеством сахара, а это точно не принесет максимум пользы, а только может спровоцировать появление некоторых проблем и неприятных последствий.

Лучше всего выбрать варианты пищи или напитков, которые содержат натуральные какао бобы в любом их виде. Например, это может быть натуральный шоколад, тертое какао, сыр и пасты из такого натурального продукта. Также в продаже можно найти сами бобы, чтобы перекус приносил максимальную пользу.

Но помните, что нельзя есть их слишком много, чтобы организм оставался в максимально комфортных условиях и не страдал от переизбытка тех или иных веществ. Тем более, что они относительно калорийные, так что в идеальном варианте можно использовать какао бобы как полезный перекус.